08.11.2013 Автопробег по Китаю на BYD S6. Тоннели и национальная кухня
За прошедшие полдесятка дней беспрерывной езды украинские журналисты уже раскрыли некоторые секреты Поднебесной. В рамках автопробега, превратившегося в настоящую экспедицию под названием «По тропам китайского автопрома», путешественники преодолели уже почти 2000 км, передвигаясь за рулем кроссовера BYD S6.
Сегодня речь пойдет об особенностях дорожной инфраструктуры и национальной кухни Китая.
Тоннели. В Украине открытие даже небольшого тоннеля считается достижением (и сопровождается многомесячными неудобствами для автомобилистов). В частности, речь идет о тоннеле в Киеве под Почтовой площадью.
В Китае же количество «подземных дорог» способно поразить воображение даже самых изощренных автопутешественников.
Тоннелей здесь не только много, порою они еще и очень длинные – протяженностью до нескольких километров. Они «пробиты» прямо в горах и позволяют ехать по прямой, независимо от местного ландшафта.
А еще, по неофициальным данным, в таких тоннелях богатые китайцы частенько устраивают уличные гонки на суперкарах.
Пища. В зависимости от провинции/города рацион местных жителей может существенно отличаться. Как говорил Конфуций – есть можно все, что имеет четыре ноги, кроме табуретки, но если очень хочется кушать, то табуретка тоже пригодится.
Какой бы смешной не казалась данная поговорка, но для многих китайцев это не шутка. В Поднебесной действительно употребляют в пищу все, что может показаться нам гадостью в прямом смысле этого слова.
И не обязательно, чтобы эта еда имела четыре ноги – можно и больше. Не так уж плохо, если еда вообще без ног, но умеет ползать.
Настойки со змеями, бамбук, крабы, раки, моллюски, рисовые тапочки, морской огурец, мухомор – все это, оказывается, можно кушать. Главное – знать, как приготовить.
Наши путешественники вынесли для себя одно правило: никогда не кушать на заправках в Китае и не употреблять в пищу то, что предлагают местные жители. Даже если эта еда кажется знакомой по виду и приятной на вкус, узнав о ее происхождении Вы можете пожалеть о своей смелости. Так, например, Иван – китаец, который сопровождает журналистов – купил им «вкуснятину», очень похожую на холодец, и сказал, что они просто обязаны это попробовать.
Съели. После чего он сообщил, что это были морские черви и добавил, что только здесь, на этом острове, подают данный деликатес, так что украинские гости должны быть рады новому вкусу. Потом, правда, он признался, что его жена так ни разу и не пробовала это блюдо, поскольку, хоть она и китаянка, но ей противно.
После такой информации храбрым украинским гурманам пришлось долго отгонять мысли о том, что творится в их желудках. Вывод был прост: омлет с помидорами, свинина, курица и рис. Остальное кушать можно, но надо быть подготовленным. Ребята вот уже адаптировались.
Со следующей недели мы начнем в формате видео рассказывать о шокирующем и в то же время удивительном Китае. А пока следите за нашими публикациями в соцсетях и подписывайтесь на YouTube-канал BYD, чтобы первыми увидеть все самое интересное из Поднебесной.